FreshTrap · 1-MCP สำหรับงานหลังการเก็บเกี่ยว

FreshTrap (เฟรชแทรป) ซอง 1-MCP ชะลอการสุก ยืดอายุผลไม้ ผัก และดอกไม้

ยืดอายุการเก็บรักษา (shelf life) ผัก ผลไม้ และดอกไม้ ช่วยป้องกันความเสียหายจากเอทิลีน

FreshTrap คือซองสาร 1-MCP (1-เมทิลไซโคลโพรพีน) สำหรับงานคัดบรรจุ สังเคราะห์และตรวจคุณภาพในประเทศไทยโดยซีเอชโอเอ็น เคมีคอล เมื่อปิดไว้ในกล่อง ห้องเย็น หรือตู้คอนเทนเนอร์ FreshTrap ทำหน้าที่เป็นสารชะลอการสุกของผลไม้ และชะลอการเหี่ยวของผักและดอกไม้

FreshTrap อยู่ระหว่างดำเนินการขึ้นทะเบียนกับกรมวิชาการเกษตร

ขอทดลองใช้กับผลผลิตจริง ขอใบเสนอราคา

ถุงซิปตั้งได้ FreshTrap ขนาด 400 กรัม บรรจุซองสาร 1-MCP ตั้งอยู่บนโต๊ะ

ซอง 0.03% · 0.5 กรัมถุง 400 กรัม = 800 ซอง

ผลิตในประเทศไทยสังเคราะห์และตรวจคุณภาพโดยซีเอชโอเอ็น เคมีคอล

ผลิตภัณฑ์

FreshTrap โดยสรุป

ใช้ซองเดียว ฉีดน้ำครั้งเดียว ในพื้นที่ที่ปิดสนิท ด้านล่างสรุปว่าในซองมีอะไร และเราผลิตอย่างไร

สารออกฤทธิ์

1-เมทิลไซโคลโพรพีน (1-MCP) CAS 3100-04-7 กักเก็บอยู่ในตัวพาแอลฟา-ไซโคลเด็กซ์ทริน ซองจะปล่อยก๊าซออกมาเมื่อโดนความชื้น จึงต้องปิดผนึกและเก็บให้แห้งจนถึงเวลาใช้

ตัวซอง

ซอง FreshTrap 1-MCP 0.03% ซองละ 0.5 กรัม บรรจุในถุงซิปตั้งได้ขนาด 400 กรัม ถุงละ 800 ซอง บาร์โค้ด (EAN-13): 8857200739528

อุปกรณ์

ใช้แค่ฟ็อกกี้ฉีดน้ำอันเดียว ไม่ต้องมีถังก๊าซหรือติดตั้งเครื่องในห้อง

เหมาะสำหรับ

โรงคัดบรรจุ ผู้ส่งออกผลไม้และดอกไม้ ค้าปลีก ร้านดอกไม้ และฟาร์มดอกไม้ เพื่อใช้งานเชิงพาณิชย์ในพื้นที่ปิด

หลักวิทยาศาสตร์ใน 3 ขั้นตอน

FreshTrap ทำงานอย่างไร

ผลไม้สุก ผักเหลือง ดอกไม้เหี่ยว เพราะก๊าซเอทิลีนเข้าไปจับตัวรับแล้วส่งสัญญาณการสุก FreshTrap ปล่อยก๊าซ 1-MCP ปริมาณเล็กน้อยเมื่อซองโดนความชื้น 1-MCP เข้าไปจับ “ตัวรับเอทิลีน” แทน สัญญาณการสุกจึงถูกชะลอ

  1. เอทิลีนส่งสัญญาณ

    เอทิลีนเป็นฮอร์โมนพืชตามธรรมชาติ เมื่อเข้าไปจับกับตัวรับในเนื้อเยื่อพืช ผลไม้จึงสุก ใบเหลือง และดอกไม้เหี่ยว

  2. FreshTrap ปล่อย 1-MCP

    ละอองน้ำช่วยปลดปล่อยก๊าซออกจากตัวพา และในพื้นที่ปิด ก๊าซจะกระจายไปถึงผลไม้ทุกลูกและดอกไม้ทุกช่อ

  3. 1-MCP เข้าจับตัวรับแทน

    1-MCP จับกับตัวรับเอทิลีนได้แน่นกว่าเอทิลีนประมาณ 10 เท่า (Blankenship & Dole 2003)

อ่านคำอธิบายฉบับเต็มได้ที่ สาร 1-MCP คืออะไร

สาร 1-MCP ทำงานอย่างไร

1-MCP ชะลอสัญญาณการสุกได้อย่างไร ซ้าย: โมเลกุลเอทิลีนเข้าจับตัวรับเอทิลีนของพืช สัญญาณการสุกจึงทำงาน ขวา: 1-MCP จับตัวรับไว้ก่อน เอทิลีนเข้าจับไม่ได้ สัญญาณการสุกจึงถูกชะลอ ไม่ใช้ 1-MCPเอทิลีน (C₂H₄)สัญญาณการสุกทำงาน ใช้ FreshTrapตัวรับถูกจับไว้1-MCPสัญญาณถูกชะลอ 1-MCP ชะลอสัญญาณการสุกได้อย่างไร ซ้าย: โมเลกุลเอทิลีนเข้าจับตัวรับเอทิลีนของพืช สัญญาณการสุกจึงทำงาน ขวา: 1-MCP จับตัวรับไว้ก่อน เอทิลีนเข้าจับไม่ได้ สัญญาณการสุกจึงถูกชะลอ ไม่ใช้ 1-MCPเอทิลีน (C₂H₄)สัญญาณการสุกทำงาน ใช้ FreshTrapตัวรับถูกจับไว้1-MCPสัญญาณถูกชะลอ
ภาพแผนผัง ไม่ได้ย่อตามสัดส่วนจริง ข้อมูลการจับตัวรับ: Blankenship & Dole (2003)

วิธีใช้โดยย่อ

วิธีใช้งาน FreshTrap

5 ขั้นตอนที่โต๊ะคัดบรรจุ ปริมาณการใช้ขึ้นกับปริมาตรของพื้นที่ปิด ชนิดพืช และระยะเวลาขนส่ง — เราออกแบบปริมาณร่วมกับคุณ

ดูวิธีใช้งาน
  1. ขั้นที่ 1

    ใส่ซองในภาชนะ

    วางซองไว้กับผลผลิต ในกล่องส่งออก หรือในห้องเย็นหรือตู้คอนเทนเนอร์ที่จะรม

  2. ขั้นที่ 2

    ฉีดน้ำให้ซองเปียก

    ฉีดละอองน้ำจากฟ็อกกี้สั้นๆ เพื่อกระตุ้นการปลดปล่อยก๊าซ

  3. ขั้นที่ 3

    ปิดให้สนิท

    ปิดกล่อง ห้อง หรือตู้ให้สนิท เพื่อให้ก๊าซอยู่กับผลผลิต

  4. ขั้นที่ 4

    ทิ้งไว้ 12–24 ชั่วโมง

    ระหว่างนี้ไม่ต้องทำอะไรเพิ่ม

  5. ขั้นที่ 5

    เก็บรักษาและขนส่งตามปกติ

    เปิดระบายอากาศ แล้วเก็บรักษาในห้องเย็นและขนส่งต่อตามปกติ

รูปแบบผลิตภัณฑ์

แบบซอง แบบเม็ด หรือแบบผง เลือกให้เหมาะกับพื้นที่ที่จะรม

สารออกฤทธิ์ตัวเดียวกัน มี 3 รูปแบบตามพื้นที่ที่จะรม ปัจจุบันเราจำหน่ายแบบซอง 0.03% ส่วนแบบเม็ดและแบบผงมีให้ตามคำขอ

ซอง FreshTrap สาร 1-MCP 0.03% จำนวนสี่ซอง

พร้อมจำหน่าย

แบบซอง 0.03%: กล่องและพัสดุ

รูปแบบมาตรฐาน ซองละ 0.5 กรัม สำหรับกล่องส่งออก กล่องผักผลไม้ และพัสดุ บรรจุถุงละ 400 กรัม (800 ซอง)

ขอใบเสนอราคา

ตามคำขอ

แบบเม็ด: ห้องเย็น

สำหรับรมทั้งห้องเย็นในคราวเดียว แทนการรมทีละกล่อง ปรึกษาทีมเทคนิคเรื่องห้องเย็นของคุณได้

ปรึกษาทีมเทคนิค

ตามคำขอ

แบบผง: รมทั้งตู้คอนเทนเนอร์

สำหรับรมสินค้าเต็มตู้ก่อนออกเดินทาง ปรึกษาทีมเทคนิคเรื่องเส้นทางขนส่งของคุณได้

ปรึกษาทีมเทคนิค

เหมาะกับใคร

FreshTrap เหมาะกับใคร

ผลิตมาเพื่อการใช้งานเชิงพาณิชย์ในพื้นที่ปิด ทั้งกล่อง ห้องเย็น และตู้คอนเทนเนอร์

การใช้งานตามชนิดพืช

ทุเรียน · มะม่วง · กล้วย · มะละกอ

โรงคัดบรรจุและผู้ส่งออกผลไม้

ทุเรียน มะม่วง กล้วย และมะละกอ เป็นผลไม้ที่สุกต่อได้หลังเก็บเกี่ยว (climacteric) การรมก่อนออกเดินทางช่วยให้ผลไม้คงสภาพระหว่างการขนส่งได้นานขึ้น และช่วยให้เก็บเกี่ยว คัดบรรจุ และส่งออกแยกวันกันได้

หวาย · ม็อคคาร่า · แวนด้า

ผู้ส่งออกไม้ตัดดอกและกล้วยไม้

กล้วยไม้ตัดดอกคือกลุ่มที่ใช้ 1-MCP ในเชิงพาณิชย์อยู่แล้วในประเทศไทย ทั้งกล้วยไม้สกุลหวาย (Dendrobium) ม็อคคาร่า (Mokara) และแวนด้า (Vanda)

คะน้า · กวางตุ้ง · ขึ้นฉ่าย · กะเพรา

ผู้ส่งผักและสมุนไพร

ผักใบและสมุนไพรที่บรรจุกล่องหรือส่งเป็นพัสดุ ใส่ซองแล้วปิดไว้ก่อนออกเดินทาง

ตัวแทนจำหน่ายและผู้นำเข้าในอาเซียน

มีทีมเทคนิคคอยสนับสนุน และมีเอกสารประกอบให้ตามคำขอ สมัครเป็นตัวแทนจำหน่าย

การทดสอบภายในของบริษัท

ผลที่คาดหวังได้ และกรณีที่ไม่ช่วย

จากการทดสอบภายในของบริษัท ผลผลิตยืดอายุได้ 7–20 วัน ขึ้นอยู่กับชนิดพืชและสภาพการเก็บรักษา

เราทดสอบเองแบบวางเทียบกันกับพืช ได้แก่ กล้วย มะละกอดิบ ขึ้นฉ่าย กะเพรา และผักใบ ส่วนกล้วยไม้ตัดดอกเป็นกลุ่มที่ใช้ 1-MCP ในเชิงพาณิชย์อยู่แล้ว ผลผลิตชนิดเดียวกัน เก็บที่เดียวกัน วันเดียวกัน วางเทียบกัน ภาพคู่ของแต่ละพืชอยู่ในหน้าของพืชนั้น ดูได้ที่หน้าการใช้งานตามชนิดพืช

มะละกอดิบผ่าครึ่งวันที่ 20: ชุดควบคุมเนื้อในเป็นสีน้ำตาล (ซ้าย) และชุดที่รม FreshTrap เนื้อยังขาว (ขวา) การทดสอบภายในของบริษัท

การทดสอบภายในของบริษัท

มะละกอดิบ: 20 วันที่อุณหภูมิห้อง

จากการทดสอบภายในของบริษัท มะละกอดิบชุดที่รม FreshTrap เนื้อในไม่เป็นสีน้ำตาลหลังเก็บที่อุณหภูมิห้อง 20 วัน

ขึ้นฉ่ายวันที่ 10: ชุดควบคุมเริ่มเหลือง (ซ้าย) และชุดที่รม FreshTrap ยังเขียว (ขวา) การทดสอบภายในของบริษัท

การทดสอบภายในของบริษัท

ขึ้นฉ่าย: คงความสด 10 วัน

จากการทดสอบภายในของบริษัท ขึ้นฉ่ายชุดที่รม FreshTrap ยังเขียวสดตลอดการเก็บ 10 วัน

กล้วยหลังเก็บไว้เท่ากัน: ชุดควบคุมสุกเหลือง (ซ้าย) และชุดที่รม FreshTrap ยังเขียว (ขวา) การทดสอบภายในของบริษัท

การทดสอบภายในของบริษัท

กล้วย: พืชเดียวกัน วันเดียวกัน

กล้วยไม้แวนด้าสีม่วงตัดดอกในถาด: ชุดควบคุมเหี่ยวและเป็นสีน้ำตาล (ซ้าย) และชุดที่รม FreshTrap ยังสด (ขวา) จากเอกสารข้อมูลผลิตภัณฑ์ FreshTrap

จากเอกสารข้อมูลผลิตภัณฑ์ FreshTrap

กล้วยไม้ตัดดอก

ภาพคู่นี้มาจากเอกสารข้อมูลผลิตภัณฑ์ FreshTrap

ชุดควบคุมและชุดที่รม FreshTrap เก็บในสภาวะเดียวกัน ถ่ายภาพตั้งแต่วันที่ 0 ผลที่ได้ขึ้นอยู่กับชนิดพืชและสภาพการเก็บรักษา

ชะลอได้ แต่ไม่ได้หยุด

1-MCP ชะลอการสุก ไม่ใช่หยุดถาวร เพราะพืชสร้างตัวรับใหม่ได้ตามเวลา ผลของการรมจึงค่อยๆ หมดไป

ผลไม้บางชนิดไม่ตอบสนอง

1-MCP ไม่ช่วยผลไม้ที่ไม่สุกต่อหลังเก็บเกี่ยว (non-climacteric) เช่น ลำไย เงาะ มะพร้าวน้ำหอม ส้ม และสตรอว์เบอร์รี เพราะการสุกของผลไม้กลุ่มนี้ไม่ได้ขึ้นกับเอทิลีน

มือถือถุงซิปบรรจุผง 1-MCP สีขาวในแอลฟา-ไซโคลเด็กซ์ทริน ติดป้ายวันที่ของล็อตการผลิต

นี่คือหลักฐาน ไม่ใช่คำโฆษณา

สังเคราะห์และตรวจคุณภาพในประเทศไทย

1-MCP เป็นโมเลกุลเดียวกันไม่ว่าใครจะผลิต สิ่งที่ต่างกันคือความพิถีพิถันในการผลิตและการตรวจสอบ 1-MCP ของ FreshTrap สังเคราะห์ในระบบปิด กักเก็บไว้ในผงแอลฟา-ไซโคลเด็กซ์ทริน และปลดปล่อยออกมาเมื่อโดนความชื้น

ทุกล็อตการผลิตยืนยันโครงสร้างโมเลกุลด้วย NMR และวิเคราะห์ปริมาณด้วย GC-MS (แก๊สโครมาโทกราฟี-แมสสเปกโทรเมตรี) และขอใบรับรองผลวิเคราะห์ (CoA) ได้

เทคโนโลยีและการควบคุมคุณภาพ

กฎระเบียบและความปลอดภัย

การขึ้นทะเบียนและความปลอดภัย

1-MCP ออกฤทธิ์ที่ตัวรับของพืช และมีความเป็นพิษต่ำต่อคนและสัตว์ (ค่า LD50 ทางปากในหนู มากกว่า 5,000 มก./กก. — ค่าอ้างอิงจากเอกสารวิชาการของสาร 1-MCP) ควรสวมถุงมือและแว่นตานิรภัยเมื่อจับผงเข้มข้น

อ่านเพิ่มเติมได้ที่หน้าความปลอดภัยและการขึ้นทะเบียน และดูคำตอบสั้นๆ ได้ในคำถามที่พบบ่อย

ราคา การจัดส่ง และเอกสาร

ขอใบเสนอราคาและเอกสาร

เราเสนอราคาตามรูปแบบผลิตภัณฑ์และปริมาณ แทนการประกาศราคาตายตัว เพราะจำนวนซองที่ต้องใช้ขึ้นกับกล่อง ชนิดพืช และเส้นทางขนส่งของคุณ

เอกสารข้อมูลความปลอดภัย (SDS)

สำหรับซอง FreshTrap 1-MCP 0.03% ขอรับได้จากทีมงาน

ขอ SDS

ใบรับรองผลวิเคราะห์ (CoA)

ผลวิเคราะห์ NMR และ GC-MS ของล็อตที่คุณได้รับ ขอรับได้จากทีมงาน

ขอ CoA

คำถาม

ถาม-ตอบสั้นๆ เรื่อง FreshTrap

FreshTrap ใช้กับทุเรียนได้ไหม

ทุเรียนเป็นผลไม้ที่สุกต่อได้หลังเก็บเกี่ยว งานวิจัยที่ตีพิมพ์เกี่ยวกับสาร 1-MCP — ไม่ใช่ผลทดสอบของ FreshTrap: ทุเรียนหมอนทองที่รม 1-MCP 0.5 ppm นาน 12 ชั่วโมงที่ 25 °C แล้วเก็บที่ 15 °C มีอายุการเก็บรักษา 30 วัน เทียบกับ 18 วันในชุดที่ไม่รม (Amornputti et al. 2014) บริษัทยังไม่มีผลทดสอบ FreshTrap ในทุเรียนของตัวเอง จึงเชิญคุณทดลองใช้กับผลผลิตจริงพร้อมติดตามผลร่วมกัน

ขั้นต่อไป

เริ่มจากการทดลองใช้กับผลผลิตของคุณเอง

เราออกแบบปริมาณการใช้ร่วมกับคุณ ลงมือรมครั้งแรกไปด้วยกัน และถ่ายภาพทั้งสองชุดตั้งแต่วันที่ 0

ขอทดลองใช้กับผลผลิตจริง ขอใบเสนอราคา

02-448-6244095-264-5626contact@chonchemical.com

เอกสารอ้างอิง

ข้อมูลด้านกฎระเบียบกล่าวถึงสารออกฤทธิ์ 1-MCP ไม่ใช่ FreshTrap งานวิจัยที่ตีพิมพ์เกี่ยวกับสาร 1-MCP — ไม่ใช่ผลทดสอบของ FreshTrap

Blankenship & Dole (2003). Postharvest Biology and Technology 28:1–25. doi:10.1016/S0925-5214(02)00246-6 — บทความทบทวน: 1-MCP จับกับตัวรับเอทิลีนได้แน่นกว่าเอทิลีนประมาณ 10 เท่า

Hu et al. (2017). BioResources 12(1):2234–2248 — บทความทบทวน: พืชสร้างตัวรับใหม่ได้ตามเวลา ผลของ 1-MCP จึงเป็นการชะลอ bioresources.cnr.ncsu.edu

Amornputti S., Ketsa S., van Doorn W.G. (2014). Postharvest Biology and Technology 97:111–114. doi:10.1016/j.postharvbio.2014.06.011 — ทุเรียนหมอนทอง: รม 0.5 ppm นาน 12 ชั่วโมงที่ 25 °C แล้วเก็บที่ 15 °C อายุการเก็บรักษาจาก 18 เป็น 30 วัน

US EPA. 1-Methyl­cyclopropene pesticide fact sheet (PC code 224459), 2009 revision — ขึ้นทะเบียนสาร 1-MCP ครั้งแรกเมื่อเดือนเมษายน 1999 ใช้เฉพาะในพื้นที่ปิด ความเป็นพิษต่ำ www3.epa.gov

40 CFR §180.1220 — 1-methyl­cyclopropene; exemption from the requirement of a tolerance — การยกเว้นการกำหนดค่าตกค้าง (สหรัฐอเมริกา, 2002) law.cornell.edu

Commission Implementing Regulation (EU) 2019/1085 — การอนุมัติของสหภาพยุโรปสำหรับ 1-MCP ในฐานะสารออกฤทธิ์ ถึง 31 กรกฎาคม 2034 eur-lex.europa.eu

FAO/WHO Codex Alimentarius pesticide index (ตรวจสอบเมื่อ 26 กันยายน 2026) — ไม่มีค่า MRL ของ Codex สำหรับ 1-MCP fao.org